アトレ竹芝ブラウアターフェルのメニューは？アクセス方法は？

BRAUERTAFAL-ブラウアターフェル
2020年6月17日グランドオープン！
石窯を使用した厳選料理と海外クラフトビール。
日本一の品揃えを誇るクラフトハードサイダーをご堪能ください。 pic.twitter.com/0NaPU6sMP7
— ブラウアターフェル (@brauertafel01) June 23, 2020

アトレ竹芝内にあるレストラン「ブラウアターフェル」では日本に数台しか無いフランス・ラルナージュの白土の石窯を使われていて、450度の高温で焼き上げる「肉料理・野菜・魚介」が美味しいとSNSでも話題になっています。

BRAUERTAFEL アトレ竹芝店

さらに、日本初上陸を含む「直輸入海外クラフトビール」なども同時に楽しめます。

また、テラス席もあるので湾岸エリアを一望しながらクラフトビールを片手にバーベキューを楽しめるのもいいですね。

今回の記事では、アトレ竹芝ブラウアターフェルのメニューと、アクセス方法についてご紹介していきますので、本格派石窯料理やクラフトビールを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてくださいね。

アトレ竹芝ブラウアターフェルのメニューは？
アトレ竹芝ブラウアターフェルへのアクセス方法は？
ブラウアターフェルの基本情報
アトレ竹芝ブラウアターフェルまとめ

アトレ竹芝ブラウアターフェルのメニューは？

アトレ竹芝のブラウアターフェルに入ってみた
まだ客入りは少ないみたいけど思ったより外国人や若い夫婦がお越しの感じ
価格帯は港区ランチ・デートだとまあこんな価格帯かなあ
ハードサイダーの品揃えは確かにすごいね、メニュー4ページ分もあるよ！ pic.twitter.com/nWZdXLM6Hr
— katie (@katie_smores) June 21, 2020

料理メニュー

ウォーターズ竹芝
　　　『ブラウアターフェル』

昔々、よくこの辺り来ていたんですが、、、面影がありません…。

色々なビール🍺があり、飲み比べ　笑

石窯がある様で、石窯を使用したお肉を始めとする料理がオススメ❤️

ちょいビール🍻飲み過ぎたな…https://t.co/J3Tww5pBCa pic.twitter.com/Y1AZDG3Wbj
— hidenori_sakai (@HidenoriSakai) August 27, 2020

大ぶり椎茸とエリンギ
大きなハマグリのグリル（1個）
米沢豚フィレステーキ（75g×2個）
大ぶりキノコと根菜プレート
【野菜の盛合せ】カラフルグリル野菜のバリエ
松阪牛肉の生ハム
【肉の盛合せ】ミート“窯グリル”プラッター
氷温熟成ドライエイジングのTボーンステーキ
氷温熟成ドライエイジングのLボーンステーキ
希少交配牛（Blackアンガス×和牛）のサーロインステーキ（200g）
骨付きラムレッグチョップステーキ
鴨フィレ肉ロースト（140g）
牡蠣のシンプルグリル（1個）
【魚介の盛り合わせ】シーフード”窯グリル”プラッター
クラシックシーザーサラダ
サラダリエージュ
モッツアレラチーズのカプレーゼ
シャリュキュトリー 5種
スペイン産ハモンセラーノ生ハム

肉料理・野菜・魚介は、フランス・ラルナージュの白土の石窯を使い、450度の高温で焼き上げられています。

石窯に使われているラルナージュ白土には食品に香りが移らないという特性あり、ローマ時代化から長く使われ続けているものです。

そのラルナージュ白土を使った石窯で焼くことで超高温×輻射熱により短時間で内部まで熱が伝わり、食材の水分とうまみを封じ込めるため、表面はかりっと中はジューシーな食感で、濃厚な味わいに仕上がっています。

ランチメニュー

【食レポ】浜離宮となりにオープンしたアトレ竹芝の「ブラウアターフェル」でプチ贅沢ランチ！石窯で高火力・短時間で焼き上げるハンバーグがジューシーめちゃ旨！ https://t.co/NXjL8ZyngK pic.twitter.com/in7vPLR4I3
— ネタとぴ (@netatopi) June 18, 2020

「スペシャルランチ（ハンバーグ2個、リブロースステーキ120g、ローストポーク120g、エビ2尾、ライスorパン、コーヒーor紅茶）」3,300円
「特製ダブルハンバーグのワンプレートランチ（ハンバーグ2個、ライスorパン、コーヒーor紅茶）」2,300円
「挽き肉のカレー　温野菜と温玉（コーヒーor紅茶）」850円
「チキンクリームと温野菜添え（ライスorパン、コーヒーor紅茶）」1,000円
「ドイツ風カツレツとデミソース（コーヒーor紅茶）」1,200円

ドリンクメニュー

あぁ、シードルってこんなに沢山の世界観があるんだ！！と、びっくりするくらい、楽しいお酒の世界観が広がった1日。#ブラウアターフェル #アトレ竹芝 pic.twitter.com/FyWfDkF0HC
— BAO (@BAO_to_BAO) June 29, 2020

ブラウアターフェルオリジナルビール
パイク IPA（インディアンペールエール）
パイクスペースニードルゴールデン IPA
パイクキルトリフター
パイクエクストラスタウト
ホフブロイオリジナルラガー
ホフブロイミュンヘナーヴァイス
ホフブロイドウンケル
ホフブロイマイホック
ホフブロイシュバルツヴァイス
フランツィスカーナヴァイスビアドゥンケル
ブルッグスゾットダベル
ヨジャックシェンコヴニペール10
シアトルサイダードライ
ロストジャイアントドライサイダー
ロストジャイアントエルダーベリー
ロストジャイアントパイナップル
シアトルサイダーカンパニーバジルミント
シアトルサイダーカンパニーベリーローズ
シアトルサイダーカンパニーパイナップルアガベ
シアトルサイダーカンパニーセミスイート
シアトルサイダーカンパニータンジェリンターメリック

日本初上陸の「シアトルサイダードライ」は発酵したリンゴ果汁とアルコール飲料のサイダーがベースとなったシードルのようなドリンクです。

アトレ竹芝ブラウアターフェルへのアクセス方法は？

アトレ竹芝ブラウアターフェルの最寄り駅は下記のとおり。
⇒ ゆりかもめ『竹芝駅』より徒歩2分（竹芝駅から237m）
⇒ JR『浜松町駅』北口より徒歩7分
⇒ 東京メトロ『大門駅』より徒歩8分

ブラウアターフェルの基本情報

住所	〒105-0022 東京都港区海岸１丁目１０−３０アトレ竹芝タワー棟 1F
予約・お問い合わせ	ネットで予約するお問い合わせ：050-5456-8770
営業時間・定休日	■営業時間ランチタイム　　11:00～15:00(L.O30分前) カフェタイム　　15:00～17:00(L.O30分前) ディナータイム 17:00～22:00(L.O30分前) ※(8/3～)自粛要請によるため閉店を22:00にさせていただきます。 ■定休日アトレ竹芝に準ずる
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））
サービス料・チャージ	テーブルチャージとしておひとり様につき300円(税別)
駐車場	ウォーターズ竹芝タウン内に提携駐車場あり
備考	ペットはテラス席のみ可